На обеды для участников торжественного собрания к Дню работника селького хозяйства и перерабатывающей промышленности потратят более полумиллиона рублей из регионального бюджета. Организацию питания заказал госкомторг Башкирии, следует из информации на портале госзакупок.
Деловые обеды на 340 человек будут организованы в колонном зале минсельхоза и конгресс-холле «Торатау». Отдельно обед на 25 человек подготовят в ГКЗ «Башкортостан».
В меню заявлены борщ, антрекот с помидорами и сыром с гратеном, салаты, уха из двух видов рыб с расстегаем, кыздырма из конины, яблоко в творожном тесте, запеченное с кызыл эремсеком и шариком калинового мороженого. На обеде для 25 человек подадут мясное ассорти, в которое входит сыровяленый казы, бастурма, отварной казылык, а также овощи, бульон с вак-беляшом, плов с говядиной и чизкейк с брусничным соусом.