Общественная палата Башкирии озвучила итоги анонимного интернет-опроса по качеству питания учеников начальных классов. Выяснилось, что стабильно довольны им 67,6% родителей. В ноябре 2020 года, когда проводилось аналогичное анкетирование, результат был примерно такой же (67,7%).
Недовольных холодным питанием стало незначительно больше – 18,4% (было 16,7 %). Увеличился процент довольных разнообразием меню - с 64,3 % до 67, 3%.
Те, кого качество питания не удовлетворяет, просят в большинстве случаев добавить в детское меню больше фруктов (14%), супов и первых блюд (3 %), молочной продукции (1, 2 % ), соков (1,3 %) и мяса (2, 27 %).
Также некоторые родители просят сохранить возможность покупать еду, например, в школьном буфете. (1,2 %).
По результатам опроса выяснилось также, что в частности в рыбных котлетах обнаруживают кости (в 2020 году – 0,4 %, в 2021 – 0,7%).
Недовольных объемом порций стало меньше (2,2 % в 2020 году, 1, 1 % в 2021 году).
В опросе приняли участие более 8,3 тыс. человек.
Напомним, с 1 сентября 2020 года школьников начальных классов в Башкирии кормят обедами бесплатно.