В Уфе на одном из предприятий в партии замороженного говяжьего жира «Халяль» обнаружили опасные бактерии. Об этом сообщает управление ветеринарии по республике.
По данным ведомства, специалисты нашли в мясе бактерию Listeria. На основании лабораторных исследований 57 кг указанной партии были сняты с реализации, а 21 марта направлены на сожжение.
Бактерия Listeria вызывает листериоз – острую природно-очаговую инфекционную болезнь многих видов животных и птиц, характеризующуюся поражением центральной нервной системы, сепсисом, абортами и маститами. Листериозом может заболеть и человек.
В мясной продукции производителя из Башкирии нашли антибиотики 
Птицефабрика Башкирии выплатит крупный штраф за нанесенный вред природе 
Производитель колбасы в Уфе использовал неизвестное сырье 
В Башкирии четыре человека заразились опасной тропической болезнью 
В Башкирию вместе с семенами подсолнечника ввезли опасное растение