Материалы по теме: башкирская кухня

UFA.AIF.RU выяснял, какие перспективы у этого направления.
ОБЩЕСТВО: Люди
Традиционный башкирский напиток прекрасно подходит для маринада.
РЕЦЕПТЫ
Пошаговый рецепт традиционного башкирского праздничного блюда от UFA.AIF.RU.
РЕЦЕПТЫ
О здоровой национальной кухне, правильных привычках и сомнительном халяле рассказывает основатель и бессменный руководитель компании Расима Мусина.
Кухня
Как называют башкирские пельмени? Почему мясные блюда употребляют вместе с кисломолочными продуктами? Какие обряды, связанные с приемом пищи, существовали у народа? Подробности в материале «АиФ-Уфа».
КУЛЬТУРА