Фермер из Башкирии вырастил опасный для здоровья урожай, партия картофеля предназначалась для розничной продажи. Об этом сообщили в пресс-службе «Башкирского референтного центра Россельхознадзора».
«В Центр для исследования поступила партия картофеля общим весом 400 килограмм. Крупные, внешне здоровые, с типичные для ботанического сорта формы и окраски клубни содержали нитраты, более чем в 2,5 раза выше нормы», – прокомментировали в пресс-службе.
По мнению специалистов, причина высокого уровня нитратов в урожае – злоупотребление азотосодержащими минеральными удобрениями. Урожай фермера подлежит уничтожению.