Примерное время чтения: меньше минуты
38

Работу пищеблока Центра детского питания Уфы приостановили за грязные яйца

Уфа, 20 августа - АиФ - Уфа.

«Центр детского и диетического питания» в Уфе привлечен к административной ответственности за нарушение санитарных норм. Об этом сообщает объединенная пресс-служба судов республики.

Установлено, что на предприятии отсутствует цех для вторичной обработки овощей, Кроме того, в холодильнике выявлены факты хранения сырья (яиц) без предварительной обработки.

«Согласно технологии, обработка должна проводиться на выделенном участке мясорыбного цеха, который не укомплектован необходимым производственным столом», — говорится в сообщении.

Работу пищеблока на овощном сырье приостановили на 30 суток. Также запрещена поставка яиц.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Подписывайтесь на АиФ в  max MAX
Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых
Самое интересное в регионах