В Башкирии продолжает улучшаться система организации школьного питания. Для всех школ республики был утвержден единый стандарт, внедрено единое двухнедельное меню.
В этом году по федеральной программе к началу учебного года проведен капремонт 59 пищеблоков и столовых, установлено технологическое оборудование.
Операторов питания освободили от коммунальных платежей - высвободившиеся средства направлены на модернизацию производства и закупку технологического оборудования.
Доля местного сырья в школьном питании в этом году составила в среднем 65%.
Почти 300 тысяч школьников региона питаются бесплатно.
«В 2019 году, когда мы в республике только начали решать проблему школьного питания, картина была непростая. Было много жалоб, детей кормили привозными продуктами - не всегда приемлемого качества. Нам удалось переломить ситуацию. Доля местных продуктов по отдельным категориям, например мясу, выросла до 90%. Мы заменили старую посуду, затеяли модернизацию столовых и пищеблоков, начали закупать оборудование. Работа проделана большая, но многое еще впереди», - отметил глава республики Радий Хабиров на своих страницах в соцсетях.
В дальнейшем планируется соединить со школьным питанием сеть молочных кухонь.
Депутаты в Башкирии приняли закон о социальном питании 
Глава района в Башкирии заявил о «вопиющей ситуации» в школьной столовой 
В Башкирии на 3 месяца остановлена работа школьной столовой