Залётные убийцы. Что за пчёлы губят знаменитый башкирский мёд

Из Средней Азии в обход карантина фурами везут дешевые пчелопакеты и продают доверчивым пасечникам. Однако они несут смертельные болезни и агрессивных паразитов, от которых у местных пчёл нет спасения. Третий год на трассах Башкирии проходят совместные рейды Россельхознадзора, Минсельхоза, Госкомитета по ветеринарии и ГАИ, призванные остановить нелегальный ввоз. Удаётся ли сдержать натиск? И как это влияет на качество известного на весь мир башкирского мёда? Об этом рассказал пчеловод в пятом поколении, председатель отделения Союза пчеловодов России Кармаскалинского района Дмитрий Сидоров. 

Обман на въезде

Юлия Байджанова, ufa.aif.ru: Насколько в этом году проблема с завозом нелегальных и инфицированных пчелопакетов из Средней Азии актуальна?

Дмитрий Сидоров: Так же, как и в предыдущие годы. Продолжаются попытки незаконного ввоза пчелопакетов любыми путями. Но из-за многочисленных нарушений со стороны импортёров и экспортёров удаётся часть фур развернуть на границе.

Так, к примеру, должным образом не оборудуются карантинные площадки. По правилам в радиусе 7 км от них не должно быть населённых пунктов с пасеками, на этих площадках должны быть комплекты ульев с кормом и водой для пчёл. В течение 30 дней необходимо собрать все анализы на заболевания и вредителей. При условии хороших результатов возможна реализация пчелопакетов.

Но карантинные мероприятия повсеместно игнорируются. Как только фура проехала границу, она сворачивает с маршрута в ближайшую лесопосадку. Туда подъезжают оптовики на «Газелях», быстро грузят пакеты и уезжают. А далее они реализуют их местным пчеловодам.

Неопытные начинающие пасечники покупают эти пакеты чуть дешевле местных пчёл, думая, что они сэкономили. Но из-за заболеваний при первой же зимовке их пчёлы погибают. Особо упорные проделывают несколько подобных итераций, пока не поймут, что лучшие пчёлы — это свои, районированные.

— А как организован контроль за ввозом с нашей стороны?

—Рейды на въездных трассах начались ещё 10 апреля и продлятся до 10 июня. Организовано дежурство ветеринарных служб и ДПС. Нарушители уже понимают: въехать в Башкортостан просто так не получится. Но, как видите, способы обойти закон всё равно находятся.

Мы и сами мониторим провоз опасных пчелопакетов по территории нашего и соседних районов, освещаем эту проблему на собраниях, оказываем противодействие в интернете. Я блокирую все сообщения о продаже в своём сообществе в ВК «Пчеловоды Башкирии» — в нём состоит около 3000 коллег.

Пчеловоды Башкирии задержали партию с нелегальными пчелопакетами Подробнее

Губят генофонд

— Как вообще эти пчёлы влияют на наших и качество мёда?

—Первое и главное — ввоз опаснейших заболеваний и вредителей. Это тропилелапсоз, американский и европейский гнильцы, аскосфероз, варроатоз, аспергиллёз, вирус деформации крыла, мешотчатый расплод, хронический паралич пчёл, нозематоз, малый ульевой жук и многие другие. Среднеазиатские пчёлы живут с некоторыми из перечисленных вирусных заболеваний у себя на родине и приспособились с ними справляться из-за сухого климата. В нашем же климате с неприспособленными пчёлами их появление чревато колоссальными потерями. Есть и паразиты, от которых практически нет спасения.

К примеру, тропилелапсоз — это особо опасное паразитарное заболевание. Клещи тропилелапса мельче и агрессивнее варроа, они быстро размножаются и привыкают к новым условиям. Если не прекратить ввоз пчелопакетов, приход этого паразита в Россию — лишь вопрос времени, и он может нанести пчеловодству страны огромный урон.

Вторая проблема — метизация местных пчёл. Матка среднерусской породы может спариться на расстоянии до 7–10 км от пасеки с завозными трутнями — произойдёт метизация потомства. Стремительно ухудшится зимовка, ведь в южных странах она длится один месяц, а у нас 6–7. Ухудшаются и многие хозяйственно полезные признаки: пчела становится мельче, злее, хуже работает, предпочитает липе другие цветы, производит мёд низкого качества. Среднерусская порода тщательнее готовит мёд, больше фильтрует, больше насыщает ферментами (пролином, например), мёд получается более густым — так как впереди длительная зимовка, жидкий мёд может забродить.

Третья проблема — антибиотики и вредные препараты. Во многих регионах не соблюдают дозировку и периодичность лечения. В итоге у паразитов вырабатывается иммунитет на действующее вещество, что приводит к дальнейшим мутациям их потомства и выработке невосприимчивости к препаратам. Их потом невозможно уничтожить. Кроме того, вредные вещества накапливаются в воске и мёде, а значит, высока вероятность их попадания в организм потребителей мёда.

«Там ужас, такое вообще бодяжат». Как купить настоящий башкирский мёд? Подробнее

Химикаты и вырубка лесов

— Какие главные угрозы для пчелы еще существуют? Как вы с ними боретесь?

— Прежде всего это обработка полей химикатами. После прокатившейся волны отравлений и гибели пчел на пасеках по России в 2019 году пчеловоды Кармаскалинского района организовались, выбрали актив, наметили варианты действий. Я приглашал на семейную пасеку журналистов для освещения проблемы. Тем же составом организовали отделение Союза пчеловодов России по Кармаскалинскому району.

Благодаря взаимодействию членов отделения союза с фермерами удаётся избежать массовых потрав пчёл в районе. Эксцессы случаются, но всё сразу же обсуждается и отрабатывается по регламенту — друг другу помогаем, боремся сообща.

Также существует проблема вырубки липовых лесов. Липовый мёд от среднерусской породы башкирской популяции — это визитная карточка республики. Необходимо освещать проблему вырубки липы в СМИ, привлекать внимание общественности и по возможности восстанавливать насаждения.

— Какая помощь нужна пчеловодам от властей и общества?

— Нужно в срочном порядке создавать в республике племенные репродукторы по разведению среднерусской породы башкирской популяции. С целью сохранения и улучшения генетических качеств породы, хозяйственно полезных признаков пчелосемей, вывода новых линий.

У нас есть одна такая территория — государственный природный зоологический заказник «Алтын солок» в Бурзянском районе. Но этого не достаточно. Необходимо создать массив пчелы на территории заранее определённых 3–4 соседних районов республики, запретить ввоз туда пчёл других пород. Иначе мы можем потерять наше достояние.

— Но в Башкирии стали поддерживать бортевое пчеловодство, давать гранты. Это как-то помогло?

— Это хорошо с точки зрения сохранения традиций, приближения пчёл к естественной среде обитания, развития туризма. Но этого недостаточно, чтобы решить системные проблемы.

Я всегда и всюду агитирую пчеловодов держать местную среднерусскую породу. Держим только её, потому что она аборигенная, лучше всего приспособленная к суровым и длинным зимам, короткому и бурному взятку с липы. Это самая крупная пчела. И её надо сохранить любой ценой.