По данным исследования МТС AdTech, фастфуд остаётся самым популярным видом общественного питания в России. Употребляют его 84% опрошенных россиян, при этом в Башкирии 26% респондентов признались, что выбирают такую еду из-за нежелания готовить. Об этом сообщает пресс-служба компании.
Каждый день фастфуд едят 2% жителей республики. Чаще всего его покупают, чтобы побаловать себя вкусной едой, так ответили 38% опрошенных. Лишь 1% едят фастфуд из-за стресса.
Согласно данным МТС Банка, фастфуд в России значительно популярнее ресторанов. Так, в мае этого года транзакций в заведениях быстрого питания было в 5,8 раза больше, чем в ресторанах. Средний чек остался на уровне прошлого года и составил 450 рублей, тогда как в ресторанах он в 3,3 раза выше и продолжает расти.
Также отметили изменения в потреблении фастфуда , 14% опрошенных стали есть его чаще, половина респондентов, на том же уровне, а 37% сократили потребление. Из тех, кто стал есть фастфуд реже, 48% объяснили это желанием следить за питанием, 22% — отсутствием заведений поблизости.
Коммерческий директор компании Артём Пуликов отметил, что рынок фастфуда в крупных городах близок к насыщению, поэтому рестораторы открывают точки в жилых комплексах. Среди тех, кто стал чаще есть фастфуд, 28% указали на открытие точки рядом с домом, 26% — на нехватку времени для готовки.
Опрос проводился в мае 2025 года, участие приняли 2000 россиян старше 18 лет, проживающих в разных регионах страны.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
В кафе «Баракат» в Уфе по еде бегают тараканы 
В Башкирии во время обеда в школе девочке во фрикадельке попался болт 
В Уфе арестовали мать, которая оставляла младенца без еды и одежды