На Фестивале продуктов «Наш бренд», который проходит в Уфе на ВДНХ-Экспо с 20 по 23 ноября, одной из самых посещаемых площадок оказался стенд Бирского комбината молочных продуктов.
Как рассказали представители компании, в Уфу они привезли несколько тонн молочной продукции – молока, кефира, ряженки, йогурта, творога, сметаны, сливочного масла. И весь ассортимент пользуется большой популярностью посетителей.
«Во-первых, здесь цены ниже, чем в магазинах, во-вторых, можно не переживать за качество - видишь перед глазами производителя, можешь обо всем расспросить – о технологии, сырье, производстве, сроках хранения», - делится посетительница фестиваля пенсионерка Зульфия Гареева.
Компания придерживается принципа «честный литр» в упаковке продуктов. Если у ряда производителей продукция не соответствует объему упаковки, то молоко и кефир от бирских фермеров разливается в упаковку объемом 1000 грамм. А творог поставляется в рассыпчатых зернах.
«Обычно творог продают влажным, в упаковке много воды, сыворотки. Мы стараемся выбить эту сыворотку, наш творог сухой и рассыпчатый. И покупатель приобретает именно творог, не переплачивая за жидкость», - рассказывает менеджер по работе с ключевыми клиентами компании Марина Минеева.
Качество продукции отмечают и эксперты. Продукция натуральная, фермерская. В производстве совсем не используют жирозаменители и сухое молоко. В прошлом году сметана и ряженка были отмечены дипломом II степени на аналогичной выставке. Итоги этого года подведут 23 ноября.
- Приятно слышать от посетителей, что знают и любят наш продукт за соотношение цена-качество. Сегодня продукция Бирского комбината молочных продуктов представлена как в розничных магазинах, так и федеральных сетях «Магнит», «Монетка», «Лента», «Окей», «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель», а также региональных «Байрам», «Ярмарка», «Полушка». В ближайшее время появится она и на полках «Ашана», - уточнила Марина Анатолиевна.
Отметим, что фестиваль продуктов продлится еще два дня.
Минсельхоз Башкирии составил молочный рейтинг районов республики 
В Башстате рассказали о ценах на молоко в городах республики 
Молочное производство за 924 млн рублей может появиться в Уфе 
Уфа стала самым дорогим городом в Башкирии по ценам на молоко 
Радий Хабиров попробовал детское молоко