Фестиваль «Молочная страна» в Уфе | Фотогалерея

26 августа в седьмой раз в Уфе на площади Салавата Юлаева прошёл самый большой в России семейный праздник, посвященный молоку, - фестиваль «Молочная страна».

Данные по количеству посетивших праздник еще подводятся, но организаторы говорят, что прошлогодняя цифра – 40 тысяч человек – в этом году будет побита. Этому благоприятствовала в первую очередь установившаяся в последние дни солнечная погода. Сколько человек выпили приветственный стакан молока, тоже ещё неизвестно. Но у столов, где наливали, столпотворения не наблюдалось. Возможно, потому, что попить можно было в двух местах – при входе на праздник со стороны улиц З. Валиди и М.Гафури. Не обошлось без запасливых бабушек, сливающих в бутылки и бидоны бесплатное молоко, чтобы унести домой.

Работали 20 тематических зон, в основном рассчитанных на детей, поэтому вопроса, чем их занять, не возникало – каждый мог найти что-то по душе. Построить роботов из лего, раскрасить картонную корову, попробовать себя в роли телеведущего, изготовить поделки, раскрасить пряники, порисовать 3D-ручкой и т.д. Но, пожалуй, самой популярной площадкой для них стал главный городской фонтан, где ребятня плескалась, спасаясь от жары.

У взрослых самая популярная площадка – молочная ярмарка, где можно закупиться свежей, разнообразной, а главное дешёвой продукцией местных производителей. Представили свои товары 25 ведущих молокоперерабатывающих предприятий, 6 производителей сыров и 14 фермерских хозяйств. Впервые была организована «Сырная лавка». Посетители могли продегустировать и приобрести такие сорта сыра как халлуми, греческий сыр фетта, сыр с белой плесенью, рикотта, моцарелла, качотта, примасоле, сыр «Ларимар» с голубой плесенью, сыр «Реблошон Блю» с мытой красно-голубой коркой и многие другие уникальные сорта сыра и молочной продукции, которые производятся только башкирскими сыроварами.

На молочной ферме за деревянной оградой можно было понаблюдать за коровами и телятами, кобылами и жеребятами, овцами и ягнятами, козами и козлятами – животными, дающими молоко.

Большой молочный квест – одна из новинок фестиваля. Взрослые и дети с удовольствием бегали по площадкам, выполняя задания на логику, смекалку, внимательность. В конце их ждал презент – йогурт от спонсора и декоративная фигурка бурёнки. А также возможность принять участие в розыгрыше ценных призов.