«С пчёлами я был всегда». «Сладкое хобби» жителя Башкирии стало профессией

31-летний Эльдар Хабибуллин из села Максютово Кугарчинского района Башкирии – парень с характером. Упорный, на все имеющий свою точку зрения, своенравный, бесконечно преданный своему делу и своей семье. По собственным воспоминаниям, его всегда окружали пчелы.

Все из детства

«Совсем маленьким, щурясь от яркого солнца, я любил наблюдать, как моя бабушка ухаживает за пчелами, внимательно смотрел, как она откачивала мед. Каким же потрясающе вкусным был мед у бабушки!» - вспоминает Эльдар. 

Cпустя несколько лет, проводя лето в гостях у тети, квалифицированного пчеловода колхозной пасеки, маленький Эльдар был настолько заворожен процессом, что принялся каждый день бегать на пасеку и помогать. А потом и отец Эльдара, Урал Амирович, тоже занялся пчеловодством.

«Начал он с одного улья, потом их стало три, потом семь, потом двадцать один, и так дошло до двухсот», - вспоминает его сын.

С 13-летнего возраста в школьные каникулы Эльдар стал принимать серьезное участие в работе пасеки: колотил рамки, натягивал на них проволоку, наващивал вощину, мыл и дезинфицировал улья, охранял пчел в лесу по ночам вместе с отцом, собирал рои, помогал откачивать мед. А когда вместе с отцом продавал мед на медовых ярмарках, ощущал «гордость за всю свою семью».

«Также пчеловодством занимается и моя сестра, - с гордостью рассказывает Эльдар. - Она тоже выросла среди пчел, работала в ГУБНИЦ по пчеловодству и апитерапии, а теперь у нее свое КФХ и свои пчелосемьи».

Мед вернул в династию. Фермер из Башкирии – о деле своей жизни Подробнее

Увлекся и влюбился

После окончания школы Эльдар поступил в Уфимский авиационный университет на специальность «электроэнергетические системы и сети», но даже во время учебы с нетерпением ждал летних каникул, чтобы вернутся в деревню и заняться пчелами. Все лето он проводил на пасеке, тогда еще не предполагая, что «сладкое хобби» может стать делом всей его жизни.

Тем временем университет остался позади, началась взрослая жизнь. Сначала работа в ООО «БашРЭС» ПО «Уфимские городские электрические сети» электромонтером по ремонту аппаратуры РЗА 5 разряда, потом в ООО «Башкирская сетевая компания» в должности ведущего инженера.

Но по-прежнему, как и в студенческие годы, каждый свой выходной и отпуск Эльдар буквально рвался на пасеку.

«Незаметно пчеловодство стало моим хобби, - делится он. - Я стал  читать специализированную литературу, смотреть как работают другие пасечники, старался перенять знания у более опытных наставников, привнести что-то новое и сделать лучше».

Когда птица – «Алмаз». Семья в Башкирии создала свою ферму Подробнее

И снова в «школу»

Потом узнал о наборе слушателей на курс по направлению «Пчеловодство» в «Школе фермера». Решение  отучиться и пополнить свои знания в любимой отрасли было принято моментально.

Эльдар направил в министерство сельского хозяйства презентацию и стал с нетерпением ждать объявления результатов конкурса. К огромной своей радости был зачислен на курс, отучился и написал дипломную работу – бизнес-проект. И снова конкурс: на этот раз в конкурсе Россельхозбанка на лучшую защиту, и опять  ожидание...

«Результат  конкурса сильно меня порадовал, я был в числе победителей, - вспоминает Эльдар, добавляя, что «Школа фермера» дала невероятно много новых знаний, опыта и знакомств.

С огромной теплотой Эльдар отзывается о всех своих преподавателях, выражая особую благодарность Виталию Алексеевичу Ковшову, Рамилю Рубисовичу Мирсаяпову, Марату Гиндуллиновичу Гиниятуллину, Зарие Альфировне Залиловой.

Помимо пчеловодства Эльдар занимается сноубордом, увлекается всем, что связано с энергетикой (не забывая о полученном образовании), любит современную музыку и старые советские фильмы. Так, например, признается, что «В бой идут одни «старики» смотрит каждый год, и не надоедает.

Своим главным примером в жизни Эльдар считает своего отца, Урала Амировича Хабибуллина, равняясь на него во всех аспектах жизни, а дружная семья и поддержка близких, по мнению Эльдара, способны дать отпор любым невзгодам. 

«Мечтаю, конечно, о разном, - подытоживает Эльдар, - но самое главное для любого человека - это жить в достатке, спокойствии и мире, в окружении самых близких людей, любимых, родителей, родственников и настоящих друзей».

3,8 млрд рублей собираются вложить французы в производство мёда в Башкирии Подробнее