Уфимский ресторан первым в стране получил сертификат халяль от Роскачества. Сертификат подтверждает, что по результатам проверок блюда, сервис и убранство полностью соответствуют этике ислама.
Роскачество выдал первый сертификат ресторану татарской кухни в Уфе Zaman by Tubatay. Были проверены блюда и ингредиенты, а также интерьер и качество сервиса. В частности, наличие отдельной молельной комнаты для гостей и сотрудников.