Минторг Башкирии представил результаты проверки по детскому саду в Давлеканово, где детей кормили просроченной едой. Чиновники ответили на запрос редакции UFA.AIF.RU.
Напомним, ранее местная жительница пожаловалась на то, что воспитанникам одного из детских садов города дают на обед просроченные кефир и масло. Накануне, 18 августа сотрудники управления социального питания выехали на место с внеплановой проверкой.
Сообщается, что просроченной продукции на складе детсада не обнаружено. Однако были выявлены нарушения по условиям хранения продуктов и наличию документации. Также сотрудники обнаружили факт замены одного из блюд на другое. Так, вместо отварной моркови детям на обед давали свежие помидоры.
В день, когда чиновники приехали с проверкой, в меню был суп из овощей. Отмечается, что рецептурой блюда не предусмотрено мясо. В состав входят только картофель, капуста белокочанная, лук репчатый, горошек зеленый и морковь.