В Уфе выпускник «Школы фермера» получил грант на создание агротура

В БГАУ состоялось торжественное вручение сертификата победителю конкурса «Грант АгроБизнес», учрежденный Фондом поддержки сельскохозяйственных инициатив для выпускников федерального образовательного проекта Россельхозбанка «Школа фермера».

Победителей определяли по итогам защиты выпускных работ слушателями седьмого потока. В этой волне 40 фермеров региона обучались по двум специализациям: «Агротуризм» и «Производство сельхозпродукции для ресторанного бизнеса в условиях импортозамещения». В конкурсе участвовали все работы, но лучшим был признан бизнес-план выпускника, разработавшего агротур на семейную пасеку «Апилайк».

«Многие выпускные работы были интересные и перспективные. Но «Апилайк» выиграл за счет своей уникальности, - рассказал директор Башкирского филиала банка Алексей Самсонов. - Идею дать возможность туристам пожить в домиках прямо на пасеке, где через стеклянную стену можно наблюдать за ульями и работой пчел, я еще не встречал. Очень жду реализации проекта, чтобы стать гостем этого туристического объекта».

«Проект «Апилайк» появился благодаря большой любви к пчелам, - рассказывает обладатель гранта Руслан Салихов. – Вообще-то по образованию я бухгалтер. Но довольно быстро осознал, что хочу заниматься любимым делом – и вот уже 24 года я пчеловод. На нашей пасеке 160 пчелосемей, есть необходимое оборудование для переработки и хранения мёда, станки для производства ульев и рамок. Приглашать к нам гостей мы начали уже несколько лет назад. В школу я пришел, чтобы понять, как развивать это направление дальше. Здесь мне помогли мои идеи превратить в грамотный бизнес-план».

На базе семейной пасеки на берегу Павловского водохранилища пчеловод будет создавать инновационный агротуристический комплекс. В него войдут 10 апи-домиков (одна стена в них выполнена из стекла); 6 апи-бань; 8 апи-бочек; «Музей меда»; эко-тропа на бортевую пасеку; центр продажи медовой и фермерской продукции. 

«Мы хотим создать новое измерение путешествий, которые покажут важность соблюдения законов природы, подарят уникальные впечатления от непосредственного соприкосновения с природной средой и дадут возможность пройти оздоровительные процедуры с применением меда, прополиса, маточного молока и даже пчелиного яда, - делится планами Руслан. -  Каждый наш гость сможет максимально расслабиться и забыть о городской суете. Доказано, что так называемый «белый шум» - жужжание пчёл – снимает стресс, создаваемые вибрации позволяют запустить в клетках человека процесс саморегуляции, снижая ощущение тревожности и повышая иммунитет».

Строительство нового туристического центра фермер намерен начать весной 2024 года.

Молодые ученые вуза Башкирии выиграли по миллиону на новые разработки Подробнее