Находящиеся в местах лишения свободы обеспечены экологически чистой продукцией, в том числе мясом и молоком, поскольку всё выращивают и выпускают сами, рассказали в пресс-службе УФСИН по РБ.
Этой осенью они собрали хороший урожай: более двух тысяч тонн картофеля - по три мешка на каждого, а также 370 тонн капусты, 127 т свеклы, 137 т моркови, свыше 174 т лука.
«В Салавате в ИК-16 вся территория засеяна капустой, она растёт даже на газонах вместо цветов, - рассказывает сотрудник пресс-службы УФСИН по РБ Глеб Полиновский. - Основной поставщик картофеля - уфимская колония-поселение КП-5, в ней же работает линия по производству сосисок. В Стерлитамаке поселенцы (КП-6) кроме всех вышеперечисленных овощей выращивают ещё огурцы и помидоры, у них большое тепличное хозяйство, оно раскинулось на площади 0,6 га. А в Мелеузе, в ИК-7, всё засеяно ячменем для скота».
Коров держат в уфимской ИК-9, здесь же работает цех по выпуску молочной продукции, включая сливочное масло. Молоко развозят по исправительным учреждениям. Каждому осуждённому положено в день 100 граммов, так что им, как в детском саду, варят молочные каши. Больным нормы увеличены. Излишки отдают в столовую для сотрудников колонии. Кто здесь бывает по роду работы, с удовольствием покупает стакан молока, а то и пару пакетов захватывает домой.
Вообще небольшое подсобное хозяйство есть во всех колониях, чтобы не выбрасывать пищевые остатки. Осуждённые разводят свиней, коров, кур, кроликов и даже перепелов.
Сейчас овощи и картофель заложили в овощехранилища колоний и следственных изоляторов, часть законсервировали. Цех переработки в КП-6 делает квашеную капусту, соленые помидоры и огурцы, маринованные свеклу и морковь. В ИК-21 консервированные супы закатывают в банки. Урожай этого года полностью удовлетворит потребности УФСИН России по РБ в овощах. Курс на самообеспечение позволяет снизить расходы на питание и создать дополнительные рабочие места для осуждённых.
97 человек с наколкой в виде свастики выявлено в колониях и СИЗО Башкирии 
Алкоголь, наркотики и телефон чаще всего пытаются пронести в колонии 
Колбаса на зависть. Мясокомбинат «САВА» гарантирует качество и безопасность 
Медаль для «Края Курая». Как бирский молочный цех вырос до «Башмилка»