Глава Башкирии Радий Хабиров потребовал навести порядок в школах, где выявлены недоработки по питанию, и отправить повторную проверку. Нарушителей он пригрозил «жестко наказывать».
Контрольное управление главы Башкирии провело выездные проверки в 75 учебных заведений в 17 муниципалитетах. Доклад об этом зачитали на оперативном совещании правительства РБ в ЦУР.
В заключении ведомства после проверок указано, что уровень организации школьного питания повысился, существенных замечаний не выявлено, однако в ряде школ есть много замечаний.
Чаще всего проверка выявляла нарушения с хранением продукции – полуфабрикаты и готовые блюда не имели маркировок, хранились в нарушение установленных правил, часть продуктов замораживались повторно, были нарушения в отборе и хранении суточных проб. Также были выявлены случаи, когда помещения для приема пищи, пищеблоки и холодильники находились в ненадлежащем санитарном состоянии.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
В Уфе утвердили цены на школьное питание 
Управделами главы Башкирии потратит до 1,5 млн на питание во время приемов 
Вкусно и полезно. В Башкирии открылся современный цех рыбных полуфабрикатов 
В Башкирии на питание во время официальных приемов потратят до 1,8 млн 
Роспотребнадзор в Башкирии назвал нормы порций еды в школьных столовых