Сегодня предприятиями Башкирии производится практически весь необходимый ассортимент продуктов. Об этом на минувшем заседании по вопросам доступности для населения товаров первой необходимости заявил премьер-министр республики Андрей Назаров, сообщает пресс-служба регионального правительства.
По его словам, что касается овощей из «борщевого набора» и несезонных фруктов, то эти потребности закрывают поставщики из стран в рамках заключенных соглашений. Назаров отметил, что основные республиканские производители муки имеют на складах свыше 1 тыс. тонн муки. На 18 марта на складах сахарных заводов хранится более 36 тыс. тонн сахара при годовой потребности 32 тыс. тонн. Это около 8 кг на человека в год.
Премьер-министр также подчеркнул, что Башкирия полностью закрывает потребность по молоку и молочной продукции (самообеспеченность 124%), картофелю (135%), говядине (121%), яйцу (108%), свинине (107%), сахару (в 4,7 раза), растительному маслу (в 6,8 раз), томатам (175%) и свежим огурцам (136%).