В общепите системы образования Башкирии изменения продолжатся, на этот раз они коснутся поваров. Об этом во время рабочей поездки по Мишкинскому району заявил глава региона Радий Хабиров.
Посетив местный лицей и его столовую, глава региона предложил разработать меры поддержки школьных поваров. По его словам, для того чтобы вакансии в этой сфере занимали молодые кадры с более современным видением детского питания необходимо проводить отбор и процесс подготовки поваров по-новому.
«Поваров в школах у нас не хватает. А те, которые есть, довольно пожилые люди. И они привыкли работать по-старому. А мы хотим поднять систему нашего школьного питания на ступень выше», – сказал Радий Хабиров.
Напомним, в Башкирии ведется реформа школьного питания, направленная на улучшение качества еды и увеличение охвата горячим питанием в школах.
Износ пищеблоков в школах и детсадах Башкирии составляет более 60% 
Родители школьников в Башкирии выбирают дорогое меню «с удовольствием» 
Минобразования выступило против автоматов с шоколадками в школах Башкирии 
Уфа заняла третье место в стране по организации школьного питания 
Мэрия Уфы создала родительскую комиссию по школьному питанию