Причиной заражения норовирусной инфекцией 12 школьников и двоих взрослых в гостиничном ресторане «Ассорти» в Уфе стал один из сотрудников, у которого обнаружен РНК этого вируса, сообщает Роспотребнадзор по Башкирии.
Также в пробах пяти продуктов обнаружены колиформные бактерии, наличие которых недопустимо.
Постановлением суда ресторан закрыт на 60 суток. На юрлицо, а также на трёх должностных лиц составлены протоколы об административных правонарушениях.
Напомним, 23 января 140 детей возраста 15-17 лет прибыли в Уфу на республиканскую олимпиаду по биологии. Их разместили в гостинице «Амакс-турист», в ресторане которого было организовано питание. 13 детей и двое взрослых почувствовали недомогание и были госпитализированы. 30 января они выписаны из инфекционной больницы. Главный санитарный врач Евгений Степанов сообщал, что передаться инфекция могла через винегрет, который ели все дети.