В Уфе появилась возможность насладиться аутентичными блюдами разных стран, не выезжая из города. Погрузиться в разнообразие мировой кухни и расширить свой кулинарный опыт приглашает первый в республике фудмолл «Гастрономика» в Гостином дворе.
Фудмолл «Гастрономика» — особенное место для любителей кулинарных экспериментов. Это пока единственное в городе фуд-пространство такого формата. Здесь можно попробовать блюда из премиальных продуктов высокой кухни или выбрать из привычного традиционного меню. 18 объединенных ресторанных и барных концепций на полутора тысячах квадратных метрах позволяют познакомиться с разными видами кухни за одно посещение. Отправившись в своеобразное гастропутешествие, на территории фуд-молла можно найти все, начиная от классической итальянской пиццы до традиционной японской кухни, от вкуснейших бургеров до изысканных десертов. Блюда из свежих и качественных ингредиентов готовятся прямо на глазах посетителей.
Вот, к примеру, начните с сытного грузинского семейного обеда в корнере «БАЧО И ХИНКАЛИ». Хачапури по-аджарски — настоящий шедевр грузинской кухни: тонкое хрустящее тесто, пышный центр из молочного сыра с яйцом посередине. Сытная и насыщенная еда отлично подойдет и для дружеской посиделки. Кстати, шеф-повар этого ресторана родом из Грузии, готовит по старинным семейным рецептам, знает все тонкости приготовления хачапури.
Закрепить обед можно в «ROLL MALL», заказав традиционный японский десерт Моти. Тающее во рту облачко с нежнейшим сочетанием манго и маракуйи понравится всем любителям изысканных вкусов, а также тем, кто любит пробовать что-то новое и необычное. Моти – нечто среднее между мороженым и пирожным с очень ярким послевкусием.
Любителям есть на бегу корнер «GYROS AND GRILL» предлагает аппетитную кипрскую питу «Цезарь» с креветкой - находка для быстрого и сытного перекуса в перерыве между парами или рабочими совещаниями. Альтернативу креветке составляют курица, свинина или говядина на выбор.
В «Гастрономике» найдется что поесть и поклонникам средиземноморской, азиатской, европейской и других кухонь. Здесь себя чувствуешь путешественником в собственном городе. Фудмолл наполнен разнообразными локациями, каждая из которых — со своим неповторимым дизайном и атмосферой. Посещение гастропространства в Гостином дворе в любом случае будет ярким и запоминающимся.
Кроме того, здесь также проходят концерты, мастер-классы для взрослых и детей, есть игровая зона и гувернеры, которые присмотрят за малышами.
Каждую субботу - детская анимационная программа. С воскресенье по четверг - диджей-сеты. В пятницу и субботу – живая музыка и популярные кавер-бенды.
Фудмолл «Гастрономика», Гостиный двор, Верхнеторговая площадь, 1. gastro-nomika.ru, vk.com/gastronomikaufa.
Реклама.
Новый формат. 
«Гастрономика» - даты открытия первого в Уфе фуд-молла в «Гостином дворе» 
«Гастрономика» - первый фуд-молл Уфы в «Гостином дворе» откроется в ноябре