Башкирию посетили участники популярного шоу «Инсайдеры». Столичные гости поработали на мясокомбинате, в контактном зоопарке и в студенческой столовой. Репортаж из Уфы был показан на федеральном канале 4 июля.
Первый инсайдер, поступивший на работу на мясокомбинат, рассказал на всю Россию, что в Башкирии для производства мясных продуктов идет в ход не только мясо, но и кости. Дистилированная вода, предусмотренная технологической картой, с успехом заменяется водопроводной, а мясо с душком не утилизируется, а тоже идет в дело. При этом никто не заморачивается с соблюдением санитарных норм в виде ношения перчаток. О нарушениях технологических норм и санэпидрежима бывалые сотрудники рассказали подсадному «стажеру» без всякого смущения.
Не меньше было изумление инсайдера Насти, которая устроилась на работу в контактный зоопарк в уфимском торговом центре. Девушка, трепетно относящаяся к животным, к своему ужасу обнаружила, что за громкими декларациями о любви к братьям нашим меньшим скрывается элементарная страсть к наживе: животных сознательно не кормят с утра, чтобы они выпрашивали у посетителей корм, парнокопытных месяцами не выводят на прогулку и вынуждают коротать жизнь в тесных вольерах. Но настоящий шок испытала девушка, когда узнала, что местных змей здесь кормят новорожденными кроликами, которых замораживают в холодильнике еще заживо!
Третьей точкой в уфимском маршруте инсайдеров стала столовая БашГУ. У девушки, пришедшей устраиваться на работу, никто не спросил даже санитарной книжки. Все увиденное инсайдером впоследствии, вполне укладывается в заданные логические рамки.
Как видно из сюжета, сотрудники столовой (героиня отметила ее широкий ассортимент) также работают без перчаток и спецодежды, подгнившие овощи и мясо пускают в переработку («сегодня же все дорого»), по той же причине готовят плов из нереализованной вчера курятины. Апофеозом увиденного стали свободно разгуливающие по кухне и кухонной посуде тараканы – бороться с ними, как объяснила главная распорядительница тетя Таня, бессмысленно.
Инсайдеры: Уфа от ГПМ РТВ BigTV на Rutube.
Пять опасных торговых центров Башкирии закрыты по решению суда 
Кушать продано. Как изменилось питание в школах и садах из-за аутсорсинга? 
Массовое отравление школьников произошло в Башкирии