211

Сохранением пчеловодства в Башкирии занялся участник проекта KFC BATTLE

Уфа, 10 сентября - АиФ - Уфа.

Сохранением бортевого пчеловодства в Бурзянском районе Башкирии занялся участник волонтёрского направления международного молодёжного проекта KFC BATTLE Нурислам Улиахметов.

«Задал себе вопрос, как сохранить опыт и знания владения бортевым пчеловодством? Ведь в основном, навыки древнего промысла передавались только устно, как фольклор. На основе этого я разработал проект по созданию учебного пособия “Основы бортевого пчеловодства”, который защитил в рамках KFC BATTLE», - рассказал Нурислам Улиахметов.

Управляющие группой компаний ГЛОБАЛ ФУД, франчайзингового партнера KFC в Уфе, Тимофей Бадиков и Алексей Корнияшик решили поддержать проект и помогли в его реализации.

В результате, к 2019 учебному году было выпущено учебное и методическое пособие по основам бортевого пчеловодства. На основе разработанной программы проходит обучение в шести школах Бурзянского района, где ребятам передают знания, что бортевики-бурзянцы всегда занимали особое место в истории пчеловодства.

Отметим, что главное отличие бортевого меда от других видов в том, что он перемешан с воском и пергой (пыльцой цветов), что делает его самым полезным.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно



Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах