Аналитики Башстата подсчитали средние цены на продукты в республике в январе 2021 года.
Так, больше всего по сравнению с декабрём 2020 года в Башкирии подорожали виноград – на 19,9%, помидоры – 15,5% и огурцы – 13,3%. Килограмм данных продуктов по итогам января в среднем стоил 176,15 руб., 152,43 руб. и 152,98 руб., соответственно.
Из наиболее подешевевших продуктов за указанный период отмечены апельсины – 12,3%, лимоны – на 9,3% и живая и охлаждённая рыба – на 2,8%. Теперь они стоят 97,14 руб., 100,02 руб. и 235,82 руб., соответственно.
Бескостная говядина и свинина выросли в цене на 1,5% и 2,5%. Сливочное масло подорожало по сравнению с декабрём на 1,2%, а подсолнечное масло – на 0,8%. Кисломолочные продукты упали в цене на 0,3%, десяток яиц – на 0,8%.
Что касается хлеба, то он подешевел в пределах 0,5%, а вот картофель вырос в цене на 9,3%.