В Башкирии за год подорожали все продукты, используемые при приготовлении блинов и для начинки. Башстат опубликовал статистические данные к Масленице.
Так, если в феврале прошлого года литр молока в республике в среднем стоил 49,77 руб, то сейчас – 51,35 руб. Мука за год выросла в цене на 1,53 руб, яйца – на 6,03 руб. Также выросли в цене сахар и подсолнечное масло.
Если в среднем год назад приготовление порции блинов обходилось жителю республики в 119,12 руб, то сейчас оно обойдётся в 131,47 руб.
Также в цене за год прибавили и начинки для блинов. Больше всего выросла стоимость красной икры – с 292,50 руб до 405,48 руб за 100 г.