В Белебее открылось арт-этнопространство «Наш Дом», главной темой которого стала выпечка хлеба. Новое культурное место объединило интерактивный музей хлебной истории, мастерскую ремесленника и площадку для национальных торжеств, сообщает администрация главы Башкирии.
Инициаторами проекта выступили местные предприниматели Диляра и Азат Башаровы. Они создали пространство на базе своей пекарни, где впервые в регионе применили собственную франшизу и бренд, основанные на оригинальной рецептуре хмелевой закваски.
Хлебопечение остается одним из ключевых секторов агропромышленного комплекса республики. В Башкирии действует разветвленная сеть производства хлеба и булочных изделий: только за 2025 год их выпуск составил 102 тысячи тонн.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
В Нацмузей Башкирии передали зуб мамонта весом более 4 кг 
Из-за нарушений при ремонте музея Шаляпина в Уфе завели уголовное дело 
Краеведческие музеи Башкирии могут получить гранты до 1 млн рублей 
В Уфе открывается выставка банкнот с изображением лошадей 
Музей истории Уфы объявил сбор экспонатов по истории Черниковска