Башстат фиксирует повышение цен на продукты по итогам еженедельного мониторинга на 11 января 2021 года.
Судя по мониторингу средних потребительских цен в магазинах Башкирии, за 11 дней нового года существенно подорожали свежие помидоры – на 9,7% (стоят 144,77 руб.), свежие огурцы – на 4,2% (141,1 руб.), на столько же чёрный байховый чай (цена за килограмм 918,63 руб.), свежая капуста – на 4% (16,81 руб.), картофель – на 3,7% (25,42), репчатый лук – на 3%, морковь – на 2,8%, яблоки – на 2,1%.
Напротив, в среднем подешевели на 2% пшено, пшеничная мука и вермишель, на 0,7% хлеб и хлебобулочные изделия 1 и 2 сортов, на 0,4% - сахар-песок.
Остались на прежнем уровне цены на сливочное масло, питьевое стерилизованное молоко, сосиски и сардельки.