На гастрономическом фестивале в рамках XX форума межрегионального сотрудничества России и Казахстана представлен огромный торт «Муравейник». Вес лакомства составляет 219 кг, сообщают организаторы.
Кулинарный рекорд на празднике установили сотрудники объединения социального питания города Нефтекамска.
Напомним, на празднике также приготовили башню из башкирского хвороста (урама) весом 200 кг. Это результат стараний кулинаров из Красноусольска.
Гастрономический фестиваль организовали на улице у Дворца борьбы. Здесь можно было попробовать всю палитру башкирской кухни: мясные копчености, травяные чаи, выпечку, мед и кумыс.
На площадке также работали студенты из Казахстана, которые сейчас учатся в уфимских вузах. Они приготовили национальные казахские блюда – баурсак и бешбармак.