Эксперты выяснили, фарш каких торговых марок можно покупать в магазинах, и действительно ли магазинный продукт хуже домашнего, сообщает сайт Роскачества.
В ходе исследования был исследован фарш «Домашний» из свинины и говядины 17 торговых марок. Оценка проводилась с учетом 68 показателей качества. Вся продукция произведена в России. Стоимость на момент закупки составляла от 200 до 425 рублей.
В исследованных образцах не обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов. Однако в некоторых продуктах нашли антибиотики. Больше всего их в фарше торговых марок «Рестория» (Московская область), «Ариант» (Челябинская область). В фарше торговых марок «Мясницкий ряд» и «Мясновъ» (Московская область) обнаружены листерии. Это вид бактерий, вызывающих пищевое заболевание.
Как установили эксперты, претендовать на российский знак качества может только один товар – фарш торговой марки «Хороший вкус» из Свердловской области.
Не прошли проверку по различным показателям фарши следующих торговых марок:
- «Окраина»
- «Мираторг»
- «Дикси»
- «Ашан»
- «Ремит»
- «Самсон»
- «Великолукский мясокомбинат»
- «Дороничи»
- «Новгородский бекон»
- «Окей»
- «Останкино»
- «Черкизово»
- «Мясницкий ряд»
- «Ариант»
- «Рестория»
- «МясновЪ».
По результатам лабораторных исследований эксперты также пришли к выводу, что покупать безопаснее все-таки готовый фарш. Они объяснили это тем, что нормы качества и безопасности на современном производстве соблюдаются лучше, чем дома.
Три вида минералки, продающейся в Башкирии, не соответствуют качеству 
Роскачество проверило плавленые сыры известных торговых марок 
Роскачество признало кефир производителя из Башкирии небезопасным 
Эксперты Роскачества рассказали о вреде и пользе пальмового масла 
Яйца из Башкирии проверят эксперты Роскачества
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть