600 килограммов башкирского мёда уничтожили в Германии

В Германии из-за несоответствия продукта европейским требованиям уничтожили 600 килограммов башкирского мёда. По этой же причине экспорт башкирского мёда за последние два года сократился более чем вдвое. Об этом 25 января на заседании Госсобрания республики сообщил руководитель Управления Россельхознадзора по Башкирии Юрий Петров.

Депутат Эльвира Аиткулова заострила внимание Юрия Петрова на том, что при сохранении объемов производства башкирского товарного мёда масштабы экспорта сократились со 103 до 52 тонн. «Значит, за границу отправлять нельзя, а нашим людям пойдет?» - поинтересовалась Эльвира Ринатовна.

«Серьезную роль сыграло то, что зарубежные лаборатории фиксируют в нашем мёде запрещенные вещества, в основном, антибиотики, — пояснил Юрий Петров. - Чтобы на уровне формирования партии мёда на экспорт мы могли установить безопасность продукта, необходимо создать в республике аналогичную серьезную лабораторию».

По его словам, на эти цели из федерального бюджета уже выделено 40 млн рублей, но проблема в отсутствии помещения, соответствующего заявленным целям. Юрий Петров попросил депутатов помочь в поисках помещения.

Глава ведомства подчеркнул, что создание лаборатории, которая занималась бы проверкой качества экспортного мёда, особенно актуально в связи с проводимым в 2021 в Башкирии мировым конгрессом «Апимондия», где республика должна выглядеть достойно.

Как прокомментировал корреспонденту «UFA.AIF.RU» Юрий Петров, наличие антибиотиков в продукции пчеловодства объясняется применением их в процессе ухода и лечения пчел, а также многократным употреблением вощины, которая в ходе обработки не подвергается температурам, необходимым для нейтрализации антибиотиков.

Смотрите также:

• Ягодный чай, травяной бальзам. «Травы Башкирии» предлагают вкусные гостинцы →
• Ложка антибиотика в бочке башкирского мёда. За границей наш продукт сжигают →
• Радий Хабиров попросил выяснить, почему мёд из Башкирии признан худшим →