Ни сухого молока, ни растительного жира, ни консервантов, ни ароматизаторов, ни красителей – только натуральное свежее молоко и сахар. Всё строго по ГОСТу. Фантастика? А вот и нет! Это знаменитая карламанская сгущенка.
Уже 65 лет этот продукт по классической технологии производят на ООО «Карламанский продукт». В основе высокого качества – передовой опыт, устоявшиеся традиции и современные высокие технологии.
В одной емкости пастеризуется молоко, в другой варится сахарный сироп. Затем они подаются в вакуумно-выпарную установку, где под воздействием высокой температуры лишняя влага испаряется, остается ровно 26,5% - именно столько нужно, чтобы продукт приобрел «правильную» тягучесть и законсервировался на 15 месяцев.
Натуральные консервы, приготовленные из молока и сахара, содержат аминокислоты, минералы, макроэлементы и лактозу. На всех этапах производства осуществляется строгий контроль качества, на предприятии есть аттестованная и сертифицированная лаборатория, производится тщательный подбор поставщиков сырья и других компонентов консервного производства. Поэтому карламанская сгущёнка рекомендована для детского и диетического питания.
Настоящую карламанскую сгущёнку можно приобрести в торговых центрах «Меркурий», «Центральный», «Чайка», «Башкирия», на рынках «Гагаринский», «Свердловский», «Дружба».
ООО Карламанский продукт»
453012, Республика Башкортостан.
Кармаскалинский район,
село Прибельский, улица Ленина д.1
8 (34765) 2-82-17; 89177863647
karlamanprodukt@mail.ru