Источником массового отравления шаурмой в открывшемся недавно киоске в Мелеузе мог стать сотрудник, который работал без санитарной книжки. Предварительные итоги расследования озвучили в Роспотребнадзоре Башкирии.
Накануне, 8 мая, в инфекционное отделение Мелеузовской центральной районной больницы с признаками пищевого отравления обратились 17 человек, девять из которых – дети. Все они покупали шаурму в этом месте.
«Сотрудники Роспотребнадзора выявили множественные нарушения на предприятии общепита. К работе привлекался персонал без медицинского осмотра. По результатам лабораторных исследований у сотрудника заведения и в пищевых продуктах, используемых для приготовления блюда, выявлен возбудитель острой кишечной инфекции – норовирус», - отметили в ведомстве.
На сегодняшний день новых случаев острой кишечной инфекции среди жителей города нет. Все, кто обратился за медицинской помощью, находятся в удовлетворительном состоянии. За ними наблюдают врачи.
Эпидемиологическое расследование продолжается.