Фермы в Башкирии производят более 3,5 тыс тонн кумыса в год. Всего в республике около 180 коневодческих ферм, об этом сообщил глава РБ Радий Хабиров.
По данным руководителя республики, лидерами по производству национального напитка являются Абзелиловский, Альшеевский, Белебеевский, Баймакский, Учалинский районы. Благодаря их работе кумыс стал экспортным продуктом: в 2024 году в Казахстан и Киргизию было отгружено 6,4 тысячи тонн кумыса и кумысного напитка.
«Поддержку кумысоделов мы обязательно продолжим. Коневодство – это не только национальная традиция Башкортостана. Это еще и большая составляющая нашей экономики, и у нее хорошие перспективы», - отметил Хабиров.
Напомним, по производству этого целебного напитка наш регион традиционно занимает первое место в стране.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Толкачев разъяснил, что кумыс и квас не подпадают под ограничения 
Предприниматель в Башкирии делал кумыс из коровьего молока 
На фестивале «Башкорт аты» выберут лучшего наездника и самый вкусный кумыс 
Башкирский язык, кумыс и куреш войдут в реестр нацнаследия региона 
Беременная в Уфе повредила ногу из-за взрыва бутылки кумыса в супермаркете