Сухпайки для школьников Башкирии формируют из 13 различных видов продуктов. Каждый район делает свой набор из одобренного списка. Об это на брифинге 8 апреля рассказал председатель госкомторговли РБ Алексей Гусев.
По данным чиновника, в список вошли продукты, которые не требуют специальной термической обработки и не портятся: крупы, макароны, соки, мучные, фруктовые, ягодные, кондитерские изделия, масло растительное, консервы мясные, рыбные, молочные, а также чай и какао. Набор для многодетных малообеспеченных детей, которые получали ежедневное питание на сумму 45 рублей, стоит 225 рублей. Набор для детей с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов – 500 рублей.
По словам Алексея Гусева, в наборы включены по 6-7 продуктов из списка. Каждую неделю состав будет меняться. Если продукт не имеет фабричной упаковки, поле расфасовки он должен получить маркировку с названием, весом, сроком годности и местом производства. Формированием и выдачей сухпайков занимаются комбинаты питания.
Большая часть продуктов в наборах – местного производства.
«Вопросы у главы республики возникали по подсолнечному маслу, сгущенке и печенью. Операторы питания формируют свои закупки у тех производителей, которые выставляют более низкую цену на товар. И например, включены рыбные консервы, которые в достаточном количестве не производятся в республике. Для нас важно качественная и ценовая составляющая», - заявил председатель госкомторговли.
Отметим, что из ряда районов поступили жалобы на качество продуктов. Жалобы отрабатываются, продукты проверяются в лабораториях.