Роспотребнадзор проверил качество молочной продукции в Башкирии

За третий квартал 2019 года специалисты Роспотребнадзора по Башкирии исследовали 710 проб молочной продукции, сообщает пресс-служба ведомства.

   
   

По результатам исследования выяснилось, что 10% проб не отвечают обязательным требованиям по микробиологическим показателям, а 8,3% проб – по физико-химическим показателям.

Показатель фальсификации среди молочных продуктов в республики составил 1,5%.

По причинам продажи с истекшим сроком годности, несоблюдения условий хранения, несоответствия требований маркировки в республике из оборота было изъято 55 партий молочной продукции.