В Башкирии комбинат изготовлял молочные продукты из просроченного сырья. Об этом сообщает Россельхознадзор республики.
Нарушения были выявлены в ООО «Бирский комбинат молочных продуктов». Специалисты Россельхознадзора в ходе проверки установили, что при производстве ультрапастеризованного молока предприятие использует сырое коровье молоко с истекшим сроком годности.
В итоге оборот опасной пищевой продукции был приостановлен. Руководство комбината привлекли к уплате штрафа.