В яичнице использовались 6 страусиных, 100 куриных и 150 перепелиных яиц. Блюдо приправили укропом и кусочками помидоров. Для приготовления блюда использовали самую большую сковородку района - круглый железный лист, которым накрыли огромный чан с горящими дровами.
Приготовленным блюдом угощали всех желающих. Как отметили местные жители, это было самым согревающим «приключением» на сабантуе – сегодня в Чишмах целый день идет дождь.