Ученые Башкирии разработали уникальную биотехнологию АС-35, позволяющую выращивать овощи с содержанием витаминов и минералов на 800% выше стандартных показателей. Автором инновации стал кандидат технических наук Вячеслав Кузнецов.
Технология полностью исключает использование ядохимикатов и гербицидов, вместо этого применяются биопрепараты «Кормилица Микориза», «33 Богатыря» и «Фитоспорин». По словам разработчика, ежедневное потребление 600-700 грамм таких овощей полностью удовлетворяет потребность организма в питательных веществах: витаминах, минералах и микроэлементах.
Как сообщают в научно-внедренческого предприятия «Башинком», продукция уже доступна потребителям в республике. Биотехнологическая разработка не имеет аналогов в мире, так как позволяет получать экологически чистые продукты с максимальной питательной ценностью.