Крупный завод по глубокой переработке зерна может появиться в Башкирии к 2023 году. Об этом на недавнем совещании в Калужской области, рассказал заместитель премьер-министра правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов, сообщает пресс-служба республиканского минсельхоза. Пока в республике подобные предприятия отсутствуют. Предполагаемый к реализации инвестпроект предусматривает строительство комплекса по глубокой переработке пшеницы мощностью 1 млн тонн зерна в год. Сырьё для переработки будет поступать из Башкирии и соседних регионов. Здесь планируется производить лизин-хлорид, лимонную кислоту, глютен, пшеничный крахмал, белковые кормовые добавки. Уже проведён анализ сырьевой базы, разработана технологическая концепция. Для реализации проекта определена площадка, проводится работа с инвесторами, банками, планируется включить данную территорию в особую экономическую зону «АЛГА».